Eine grosse Herausforderung und Umstellung für die Cafes und Restaurant am 11.Mai in der Riviera!
Maskenpflicht für Mitartbeiter, eine Entfernung von 1,5 Metern, kein Menü auf dem Tisch! Die Arbeitszeit von Restaurants und Cafes ist von 6 bis 23 Stunden möglich. In den Restaurants und Cafes werden die Tische bis zur Ankunft der Gäste leer gehalten und das Besteck wird erst serviert, wenn die Gäste sitzen, so einige der Empfehlungen.
Besondere Regeln für Restaurants und Cafés sowie allen anderen Einrichtungen, in denen Speisen serviert werden. In diesen Einrichtungen wird empfohlen, dass Besucher während ihres Aufenthalts und insbesondere während des Speisens einen physischen Abstand von 1,5 m einhalten, es sei denn, sie gehören derselben Familie an, wenn Mitglieder derselben Familie während ihres Aufenthalts im Restaurant keine Lücke einhalten müssen, von 1,5 m. Es wird empfohlen, das Buffet so zu gestalten, dass eine Trennung zwischen den Gästen und dem Essen besteht.
Restaurants und Cafes sollten die höchsten Hygienestandards einhalten
Es ist verboten, Snacks in Schalen auf Tischen zu servieren
Raumreinigung und Desinfektion.
Besucher sollten am Eingang des Grundstücks einen Spender mit Händedesinfektionsmittel und einen klar formulierten Hinweis auf die Verpflichtung zur Desinfektion der Hände beim Betreten erhalten.
Innenbereiche, in denen sich Gäste aufhalten, sollten regelmäßig belüftet werden.
Unter diesen strengen Auflagen und den Abständen wird man sehen, wie viele der Restaurant und Cafebesitzer öffnen werden.
